Poradnia Prawa Żywnościowego
Na etapie opiniowania jest projekt nowego rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie stawek opłat za czynności przeprowadzone w ramach kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz prawidłowości wprowadzania do obrotu i oznakowania materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Nadal obowiązuje analogiczne rozporządzenie z 2022 roku, w którym przewidziane są opłaty w wysokości od 120 do 240 zł za czynności kontrolne oraz tabela stawek opłat za określone w niej badania laboratoryjne.
Nowe stawki opłat za czynności przeprowadzone w ramach kontroli granicznej jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych mają wynosić:
1) od 1 do 5 partii produkcyjnych artykułów rolno-spożywczych – w wysokości 3,2% minimalnego wynagrodzenia za pracę, obowiązującego w dniu rozpoczęcia kontroli;
2) więcej niż 5 partii produkcyjnych artykułów rolno-spożywczych – w wysokości 6,2% minimalnego wynagrodzenia, obowiązującego w dniu rozpoczęcia kontroli.
Nowe stawki opłat za czynności przeprowadzone w ramach pozostałych kontroli (tj. kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych innej niż kontrola graniczna, w tym kontroli sprzedaży na odległość oraz kontroli prawidłowości wprowadzania do obrotu i oznakowania materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością), w wyniku których stwierdzono nieprawidłowości, mają wynosić 4% minimalnego wynagrodzenia, obowiązującego w dniu rozpoczęcia kontroli. Przypomnijmy, że na chwilę obecną minimalne wynagrodzenie wynosi 4806 zł, a więc stawki wzrosną odpowiednio do 154 zł, 298 zł i 192 zł, czyli średnio o 40 zł.
Z cennika badań laboratoryjnych zostały usunięte badania, które nie są wykonywane przez laboratoria GIJHARS (m.in.: temperatura mięknięcia, szklistość ziarna, zwilżalność, zawartość chrzanu, zawartość skrobi metodą Eversa, ekstrakty mąki albo śruty w słodzie, energia i zdolność kiełkowania). W zaktualizowanym cenniku pojawiły się nowe pozycje i nowe metody m.in.: stosunek izotopowy 13C/12C (δ 13CV-PDB) bez przygotowania próbki (metoda izotopowa), stosunek izotopowy 13C/12C (δ 13CV-PDB) z przygotowaniem próbki (metoda izotopowa), pestycydy (metoda LC-MS/MS, GC/MS) oraz ich pozostałość, nowy podział na barwniki sztuczne i barwniki naturalne. Przykładowo opłata za badanie zawartości alkoholu etylowego metodą GC wzrosła o 190 zł, a za badanie zawartości azotynów i azotanów metodą HPLC - 78 zł.
Kontakt
radca prawny
dr hab. Tomasz Srogosz
t.srogosz@jwms.pl