Poradnia Prawa Żywnościowego
Zwolnienie ze znakowania jaj
Od dnia 8 listopada 2024 r. obowiązują przepisy rozporządzenia UE 2023/2464 ustanawiające obowiązek znakowania jaj w miejscu produkcji. Dotychczas znakowanie jaj było możliwe w miejscu produkcji lub w pierwszym zakładzie pakowania, do którego są dostarczane jaja. We wspomnianym rozporządzeniu umożliwiono państwom członkowskim UE zwalnianie podmiotów ze znakowania jaj w miejscu ich produkcji na podstawie obiektywnych i niedyskryminujących kryteriów, jeżeli odbywa się ono w pierwszym zakładzie pakowania. Możliwość takiego zwolnienia wprowadzono w Polsce na podstawie ostatniej nowelizacji ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Nowelizacja aktualizuje podstawę prawną zwolnienia ze znakowania jaj i wskazuje wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych jako organ właściwy do ustanawiania zwolnienia ze znakowania jaj w miejscu ich produkcji.
Zwolnienie jest dokonywane, jeżeli:
1/ jaja dostarczone do zakładu pakowania jaj są znakowane wyłącznie w tym zakładzie;
2/ miejsce produkcji oraz zakład pakowania jaj znajdują się na obszarze tego samego: a) powiatu lub na obszarze powiatów sąsiadujących z tym powiatem albo b) województwa lub na obszarze województw sąsiadujących z tym województwem, jeżeli znakowanie jaj odbywa się w zakładzie pakowania jaj prowadzonym przez producenta, który ubiega się o to zwolnienie.
Zwolnienia są dokonywane, w drodze decyzji, na wniosek producenta złożony na formularzu opracowanym przez IJHARS i udostępnionym na stronie internetowej administrowanej przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Wniosek powinien zawierać m.in.:
a) kod producenta,
b) adres miejsca produkcji jaj,
c) adres zakładu pakowania jaj, w którym odbywa się znakowanie jaj,
d) oświadczenie producenta o spełnieniu warunków.
Producent, który uzyskał zwolnienie jest obowiązany:
a) prowadzić ewidencję jaj nieoznakowanych zawierającą:
– nazwę albo imię i nazwisko oraz adres odbiorcy jaj,
– miejsce przeznaczenia jaj,
– liczbę lub masę jaj z podaniem daty ich wysłania,
b) informować pisemnie właściwego wojewódzkiego inspektora o zamiarze dostawy jaj do odbiorców w innych państwach członkowskich Unii Europejskiej, na 7 dni przed każdą wysyłką jaj, podając:
– nazwę albo imię i nazwisko oraz adres odbiorcy jaj,
– miejsce przeznaczenia jaj,
– masę lub liczbę wysyłanych jaj;
c) informować pisemnie właściwego wojewódzkiego inspektora o zmianie:
– miejsca produkcji jaj,
– adresu zakładu pakowania jaj, w którym odbywa się znakowanie jaj – w terminie 7 dni od dnia dokonania zmiany.
Wojewódzki inspektor cofa, w drodze decyzji, zwolnienie jeżeli producent, który uzyskał zwolnienie nie wypełnia obowiązków lub nie spełnia warunków. W przypadku decyzji odmawiającej zwolnienia ze znakowania jaj lub cofnięcia takiego zwolnienia przysługują producentowi środki odwoławcze. W takim przypadku, a także na etapie złożenia samego wniosku warto rozważyć skorzystanie z obsługi eksperta prawa żywnościowego.
Kontakt
radca prawny
dr hab. Tomasz Srogosz
t.srogosz@jwms.pl